電子粉質(zhì)儀庫(kù)號(hào)：M381113電子粉質(zhì)儀庫(kù)號(hào)：M381113

電子粉質(zhì)儀可以評(píng)價(jià)面粉吸水能力；通過(guò)檢測(cè)面團(tuán)流變學(xué)特性，評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度?？赏瑫r(shí)顯示1-12個(gè)粉質(zhì)圖；
主和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/m;
副和面刀轉(zhuǎn)速：94.5±1r/m

電子粉質(zhì)儀
功能特點(diǎn)：
1、揉面缽隨*意換：300g和50g揉面缽隨*意互換程序識(shí)別缽體并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序，無(wú)需操作者選擇。
2、過(guò)載保護(hù)功能，攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī)，保護(hù)儀器和人員安*全。
3、一鍵自動(dòng)上水系統(tǒng)，控制對(duì)滴定管的加水，代替手壓橡膠球。
4、同時(shí)顯示1至12個(gè)粉質(zhì)圖，方便比較其細(xì)微差別。
5、分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫(kù)格式，查閱方便。
6、多重安*全保護(hù)措施，雙按鍵啟動(dòng)，開蓋停機(jī)。
7、程序感應(yīng)儀器動(dòng)作，自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。
8、具有采集數(shù)據(jù)、繪制粉質(zhì)曲線、分析粉質(zhì)試驗(yàn)參數(shù)、保存等自動(dòng)功能。
9、USB接口，支持熱插拔、即插即用。
10、數(shù)據(jù)保存為Access格式，可用Microsoft Access，方便查閱。
11、可選配電腦自動(dòng)加水裝置
技術(shù)參數(shù)：
電機(jī)功率：0.2kw
扭矩范圍：1-10NM
度：不大于量程的5%
主和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/m 副和面刀轉(zhuǎn)速：94.5±1r/m
坐標(biāo)刻度范圍：橫坐標(biāo)：0-20min 縱坐標(biāo)：0-1000FU
樣品量：300g（300型號(hào)揉面體）或者50g（50g型號(hào)揉面體）
單位轉(zhuǎn)矩：300g揉面體：9.8mN.m/FU
    50g揉面體：1.96mN.m/FU
橫坐標(biāo)速度：1.00mm/min